Que faire sur la mer Noire en Turquie lors d’un premier voyage ? Voici les activités incontournables à découvrir pour profiter au maximum de cette région sauvage et verdoyante.
La côte de la mer Noire, loin des sentiers battus, est une terre de montagnes escarpées, de forêts denses et de traditions authentiques. Entre ses monastères suspendus et ses plantations de thé à perte de vue, elle offre une expérience unique en Turquie.
Les incontournables sur la mer Noire en résumé
- 1. Visiter Trabzon
- 2. Découvrir le monastère de Sumela
- 3. Explorer Uzungöl
- 4. Découvrir Rize et les plantations de thé
- 5. Voir les montagnes Kaçkar
- 6. Visiter Amasra
- 7. Découvrir Sinop
- 8. Goûter la cuisine de la mer Noire
- 9. Faire une route panoramique le long de la côte
- 10. Découvrir les villages de montagne
Les activités incontournables
1. Visiter Trabzon
Ancienne étape de la route de la Soie, Trabzon est une ville riche en histoire avec sa propre Sainte-Sophie et son ambiance animée en bord de mer.
👉 Durée : 1 jour
👉 Prix : gratuit (hors musées)
👉 Meilleur moment : toute l’année
👉 Conseil : visitez le pavillon d’Atatürk pour une vue imprenable sur la ville.
2. Découvrir le monastère de Sumela
Accroché à une falaise abrupte dans le parc national d’Altındere, ce monastère grec orthodoxe est un chef-d’œuvre architectural et spirituel.
👉 Durée : 3h à 4h
👉 Prix : environ 15€
👉 Meilleur moment : matin pour éviter la brume
👉 Conseil : prévoyez de bonnes chaussures pour la marche d’accès.
3. Découvrir Rize et les plantations de thé
Rize est la capitale du thé en Turquie. Les collines sculptées par les plantations offrent un dégradé de vert spectaculaire.
👉 Durée : 1 jour
👉 Prix : gratuit
👉 Meilleur moment : été pour la récolte
👉 Conseil : dégustez un thé local face aux jardins en terrasse.
4. Explorer Uzungöl
Ce lac entouré de montagnes verdoyantes ressemble à un paysage alpin. C’est l’un des sites les plus photographiés de la région.
👉 Durée : une demi-journée
👉 Prix : gratuit
👉 Meilleur moment : printemps ou automne
👉 Conseil : montez sur les hauteurs pour la photo emblématique du lac.
5. Voir les montagnes Kaçkar
Un paradis pour les randonneurs avec des sommets dépassant les 3900 mètres, des lacs glaciaires et une flore exceptionnelle.
👉 Durée : 1 à 3 jours
👉 Prix : gratuit (hors guide)
👉 Meilleur moment : juillet à septembre
👉 Conseil : partez avec un guide local pour explorer les yaylas (alpages).
6. Visiter Amasra
Cette petite ville portuaire située sur une péninsule est l’une des plus charmantes de la côte avec ses ponts romains et ses maisons colorées.
👉 Durée : 1 jour
👉 Prix : gratuit
👉 Meilleur moment : été
👉 Conseil : goûtez à la célèbre salade d’Amasra dans un restaurant du port.
7. Découvrir Sinop
Située sur le point le plus au nord de la Turquie, Sinop possède un port naturel magnifique et une ancienne prison historique célèbre.
👉 Durée : 1 jour
👉 Prix : gratuit (hors prison)
👉 Meilleur moment : toute l’année
👉 Conseil : flânez sur les remparts pour admirer la mer.
8. Goûter la cuisine de la mer Noire
Découvrez des saveurs uniques : le Muhlama (fondue au fromage), le pain au maïs et bien sûr les anchois (Hamsi) préparés de mille façons.
👉 Prix : 10€ à 30€ le repas
👉 Meilleur moment : hiver pour les anchois frais
👉 Conseil : cherchez les petits restaurants familiaux dans les montagnes.
9. Faire une route panoramique le long de la côte
La route qui longe la mer Noire offre des vues imprenables entre falaises et eaux sombres, traversant des villages de pêcheurs authentiques.
👉 Durée : 2 à 3 jours de road trip
👉 Conseil : louez une voiture pour avoir la liberté de vous arrêter dans les criques isolées.
10. Découvrir les villages de montagne
Immergez-vous dans la culture locale en visitant les yaylas comme Ayder ou Pokut, où le temps semble s’être arrêté au-dessus des nuages.
👉 Durée : 1 à 2 jours
👉 Meilleur moment : été
👉 Conseil : passez une nuit en pension locale pour vivre l’hospitalité de la mer Noire.
Guide pratique pour visiter la mer Noire turque
La région est très différente du reste de la Turquie. Voici quelques conseils pour réussir votre séjour :
- Climat : Il pleut souvent, même en été. Prévoyez toujours un imperméable.
- Transport : La voiture de location est presque indispensable pour explorer les vallées reculées.
- Période : La meilleure période pour la randonnée est de juin à septembre.
